宮圓的三大堅持

宮圓於高雄深耕數十載,除了陪伴高雄人成長,更是歷任國內外總統及貴賓必造訪的餐廳,
秉持創業時的堅持,一路走來始終如一。
不斷的推陳出新,除了優質的傳統餐點外,宮圓團隊並經常出國學習,
吸取更多元的料理風格,再加以改良以求更貼近國人的口味。
希望能繼續為舊雨新知提供優質佳餚及專業,誠懇的服務。

  • ●新鮮食材 -

    每天由專人親自嚴選來自日本北海道,築地,台灣澎湖,南方澳,東港及
    南部近海的新鮮漁貨,強調鮮,甜,甘,美。

  • ●用心服務 -

    秉持以客為尊,以滿足顧客需求為宗旨,真誠服務以達服務品質的 真,善,
    美是所有宮圓員工的首要目標。

  • ●創新餐點 -

    師傅們均以提供精緻且多變化的美食而努力,不斷的創新,
    研發新的 餐點以求滿足客戶需求,緊緊抓住老主顧的胃,也吸引年輕族群嘗鮮。

日式鰤魚味淋煮